Malzemeler
Lahana
1 parça
domuz eti
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Kıymalı lahana uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması.
2 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, içine koyun ve bir kenara koyun. Kıymalı domuz eti. Zencefil ve sarımsağı zencefil ve sarımsakla kesin. Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.
3 Tencereye temiz su dökün ve kaynatın, biraz yemeklik yağ, uygun miktarda tuz ekleyin, lahanayı dökün, iyice karıştırın ve pişene kadar 2 dakika pişirin.
4 Pişmiş lahanayı çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Tavada yağı ısıtın, kıymayı dökün ve rengi dönene kadar kızartın. Biraz pişirme şarabı dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. Hafif soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı dökün, iyice karıştırın.
7 Lahanayı dökün ve eşit şekilde karıştırın; biraz su ekleyin ve karıştırmaya devam edin; tuz ve tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Su nişastasını dökün ve suyunu ısıtın.
9 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı dökün ve çabucak karıştırın.
10 Ocağı kapatın ve tabağa koyun.
-
- Tavada Kızartılmış Köfte ile Tecavüz
-
- KITTY Kedi Yoğurtlu Mus Kek
-
- Chaoshan el yapımı balık topları
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış sebzeler
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Taze kalamarlı kızarmış kabak
-
- Tavada kızartılmış Choy Sum
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Peru Uçan Balık Bağırsak Karaca Fırında Yumurta
-
- Arpa ve Kışlık Kavun Kabuğu İçeceği
-
- Buharda Pişmiş Karides
-
- Soya Sirkeli Yumurtalı Erişte
