Malzemeler
Yaşam yemekleri
100 gram
un
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, yeşil soğan, zencefil
İnsan sebzeli tavada köfte uygulaması 1 Yıkanmış sebze
2 Suyla beyazlatın, sonra çıkarın
Bir tencereye 3 doğranmış domuz eti
Bir tencereye 4 adet doğranmış yeşil soğan
5 Biraz daha zencefil kesin
6 Soya sosu ekleyin
7 Pişirme şarabı ekleyin
8 Tuz ekleyin
9 Biber ekleyin
10 Yemeklik yağ ekleyin
11 Sonra beyazlatılmış sebzeleri ince parçalar halinde doğrayın, suyu sıkın, içine koyun ve iyice karıştırın, böylece kızarmış hamur dolması hazırlanır.
12 Karışık erişteleri uzun şeritler halinde yoğurduktan sonra küçük sıkıcılar halinde kesin ve hamur tatlısı paketlerini açın.
13 Deriyi alın ve uygun miktarda doldurun
14 Sonra sarın.
15 Tavaya biraz yağ koyun, sarın ve tavaya koyun, bir süre kızartın ve sonra su ekleyin.Su kuruyunca servis edilir.
-
- Muzlu Omlet
-
- Kalbur Tavşan
-
- Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Turşu
-
- İspanyol omleti
-
- Pastırmalı Peynirli Galeta
-
- Muzlu Kiş
-
- Baharatlı Soslu Üçgen Pirinç Topu
-
- Kırmızı fasulye krep
-
- Laotang kurutulmuş tofu
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Taro domuz yavrusu ayakları
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates keki
