Malzemeler
Tel şehriye
Yarım kök
domates
3
Yağsız et
20 g
zencefil
1 küçük parça
Şarap pişirme
2 küçük kaşık
Takviyeler, tuz, fıstık yağı, yeşil soğan, hafif soya sosu
Erişte ile domates çorbası nasıl yapılır 1 Öncelikle şehriyeyi temizleyin, şehriye işaret parmağınızla tutun ve ileri geri yıkayın.
2 Diğer malzemeleri hazırlayın
3 adet taze soğan, doğranmış, rendelenmiş zencefil
4 Ardından şehriye dilimlere ayırın, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, yağ ve zencefil ekleyin, karıştırın ve 20 dakikadan fazla marine edin.
5 dilim domates
6 Tencereyi önceden ısıtın, yağı ekleyin ve yağ ısındıktan sonra zencefili soteleyin
7 Şehriye dökün ve karıştırarak kızartın
8 Sonra su ekleyin, domatesleri örtün ve birkaç dakika pişirin
9 Sonra yeşil soğanı, tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Son olarak pişirilir ve servise hazır hale gelir.
-
- Pastırma bibimbap ile kızarmış biftek
-
- XO Soslu Kızarmış Kaz Ayağı Balık Maw
-
- Yağsız Tavada Kızartılmış Domuz Pastırmalı Karnabahar
-
- Kızarmış köfte
-
- Çifte Patlıcanlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Muzlu Omlet
-
- Kalbur Tavşan
-
- Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Turşu
-
- İspanyol omleti
-
- Pastırmalı Peynirli Galeta
-
- Muzlu Kiş
-
- Baharatlı Soslu Üçgen Pirinç Topu
