Kurutulmuş İspanyol uskumru
1 parça
Kurutulmuş kısmi balık
4 çubuk
Aksesuarlar: fıstık yağı, soya sosu, kuru kırmızı biber, 1 şeker, beyaz şarap, yeşil soğan, zencefil, sirke ve sirke Tuzlu balık nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş tuzlu balığı durulayın 2 Kurutulmuş balığı küçük parçalar halinde kesin 3 Kapta hazırlanmış arpacık soğanı, zencefil, kuru kırmızı biber ve kurutulmuş balık 4 Arpacık soğanı, zencefil, kuru biber, haziran taze soya sosu ve tüm baharatları koyun, tencerede 15 dakika buharda pişirin ve 5 Buharda pişirilmiş kurutulmuş balığı tavaya dökün 6 Başlangıçta nem var, ancak yüksek ateşte kızartırken nem yok. Sonunda, orta ve düşük ateşte her iki tarafını da altın olarak kızartabilirsiniz. Bir dahaki sefere bitirmezseniz buharda pişirebilirsiniz. Kurutulmuş tuzlu balık buğulandıkça daha lezzetli olacaktır.