Malzemeler
Karnıbahar
400 g
Domuz pastırması
200 g
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber
Yağsız domuz pastırmalı karnabahar nasıl kurutulur ve karıştırılır 1 Karnabaharı temizleyin ve küçük olanları seçin
2 Bir tencerede sıcak su yapın, karnabaharı haşlayın
3 Çıkarın ve soğuması için soğuk suya batırın
4 Pastırma, yeşil soğan, sarımsak ve kırmızı biber hazırlayın
5 Pastırmayı tavaya koyun ve hafifçe ısıtın
6 Pastırmayı renk değişene kadar karıştırın, yağı ve suyu ıslatın.
7 Soğan, sarımsak ve kuru kırmızı biberi ekleyin
8 Karnabaharı tencereye koyun ve kavurun
9 Tatmak için biraz tuz ekleyin (çok fazla değil, pastırmanın tadı tuzludur)
10 Tüm yağ ve su bulaşıklar tarafından emilene ve karnabahar olgunlaşana kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
11 Lezzetli domuz pastırması ve karnabaharın tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Çifte Patlıcanlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Muzlu Omlet
-
- Kalbur Tavşan
-
- Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Turşu
-
- İspanyol omleti
-
- Pastırmalı Peynirli Galeta
-
- Muzlu Kiş
-
- Baharatlı Soslu Üçgen Pirinç Topu
-
- Kırmızı fasulye krep
-
- Laotang kurutulmuş tofu
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Taro domuz yavrusu ayakları
