g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

200 g

kabak

100 gram

Yardımcı Maddeler Maya 3g ince şeker 30g

Balkabağı gül çörek nasıl yapılır

2 Ekmek makinesinin kovasına dökün, kalan tüm malzemeleri ekleyin ve hamur halinde yoğurun

3 Sıcak bir yere koyun ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalayın, havayı çıkarın ve küçük hamurlar halinde kesin, yuvarlak ve açın.

45 parça hamur alın ve tek tek üst üste istifleyin, yavaşça yuvarlayın, ortasından bir sıyırıcı ile yuvarlanan hamuru bir gül çiçeği şeklinde kesin

5 Buharlı pişiriciye koyun ve 10 dakika bekleyin.

6 Suyu kaynatın ve 15 dakika buharlayın

Mor Tatlı Patates Mantou

Bin Yaprak Yumurta Fırında

Sekiz Zhen Rose Roll

Binlerce kurutulmuş karides ve haşlanmış uzun kavun

Pastırmalı Peynirli Çörek

Tereyağı Mantou

Kabak lapası

buharda pişirilmiş ekmek

Sarı Soslu Kızarmış Fasulye ve Patates

Sarımsak Kabak

Beyaz unlu çörekler

Bin adet et böreği