Az unlu ve doğranmış yeşil soğan dışındaki tüm malzemeleri karıştırın (taze soğan da doğrudan konulabilir)
Yavaşça kırbaçlayın, gitmesine izin vermeyin.
Az un ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Hamuru yoğurun ve 30 dakika uyanması için taze tutma çantasına koyun.
Küçük toplar halinde yoğurun ve bastırın, fırını 180 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin. İstediğiniz şekli de yapabilirsiniz.Süresi uzun ya da kısa olabilir, rengini alana kadar pişirebilirsiniz, dikkatli olmalısınız.
Bu şeklin boyutu 3 × 4, kalınlığı yaklaşık 0,5 cm olup, 180 derecede 10 dakika pişirilir.