Sade un
100 gram
Aksesuarlar 5ml yemeklik yağ tuzu 3g doğranmış yeşil soğan 5g kıyılmış zencefil 3g karides derisi 5g Yeşil soğan yumru çorbası nasıl yapılır 1 Suyu azar azar unun içine dökün ve dökerken karıştırın 2 un böyle bir pul haline gelinceye kadar, bebeğin içmesi gerektiğinden, yanlışlıkla büyük parçalar elle yırtılır. 3 Yemek yerken zencefil dilimleri tükürmekten hoşlanmıyorum, bu yüzden doğranmış yeşil soğan ve zencefil yemek yerken tadına bakmaz. 4 Yağı sıcak bir tavaya dökün, frenk soğanı ve zencefili karıştırın 5 Uygun miktarda su ekleyin 6 Kurutulmuş karidesleri doğrayın ve bir kenara koyun 7 Tencere kaynadıktan sonra, erişteleri dökerken karıştırarak tencereye dökün, tek seferde dökmeyin, topaklaşacaktır. 8 Karides kabukları ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tadına biraz tuz ekleyin, ekşi yemek isterseniz biraz sirke alabilirsiniz. 10 Bir kaseye koyun, süslemek için birkaç goji meyvesi koyun, ha ha