Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
Yarım
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: salamura, az miktarda soya sosu, az miktarda tuz, az miktarda yemeklik şarap, orta miktarda çay, orta miktarda beyaz şeker, yarım fincan rendelenmiş zencefil, orta miktarda kırmızı biber, orta miktarda frenk soğanı
Yeşil soğan yağı çay aromaterapi tavuğu uygulaması 1 Malzeme toplama diyagramı. Yarım tavuk eşit olarak tuzla marine edilir ve iki saat boyunca şarap pişirilir.
2 Küçük bir tencereyi haşlayın, salamura baharatlarını ve az miktarda soğuk su soya sosunu kaynatın, kısık ateşe çevirin ve tadı yavaşça yakın. Tavuğun yarısını ekleyin ve kısık ateşte (yaklaşık 10 dakika) ıslatın, çıkarın ve kurulayın. 03. Bir parça şefin teneke folyosunu alın, yarım bardak şeker, çay ve bir kase pirinç sürün.
3 Bir parça şefin teneke folyosunu alın, yarım bardak şeker, çay ve bir kase pirinç sürün. Şeker yeterli olmalı, renklendirmenin anahtarı şekerdir.
4 Kalay folyoyu doğrudan temiz bir tavaya koyun ve buharlı tencereye koyun.
5 Marine edilmiş tavuğu buharda pişirme ızgarasına koyun, önce orta ateşte tütsüleyene kadar yakın, sonra yavaşça tütsülemek için kısık ateşte çevirin. İçindeki şeker ve pirinç yandığında duman çıkmaya başlayacak ve rengi hızla artacaktır. . Tavuğu dövülmüş şeker ve pirince çok yakın tutmamaya dikkat edin, aksi takdirde karamel tadı olacaktır.
6 Pişmiş tavuğu soğutun ve parçalara ayırın. Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı, kırmızı biber halkalarını koyun. Fırında tavuk yağı ve biraz baharatlı hafif soya sosu ile gezdirin ve servis yapın.
-
- Fasulye çorbası
-
- Krizantemli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- [Orijinal İlk Sürüm] Kıyılmış Biberli Kalamar Halkaları
-
- Dolmalık Biber Tofu Derisi
-
- Kendi kendine yapılan maş fasulyesi filizi
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kraliyet Süt Çayı
-
- ##
-
- Meyve lapası
-
- Orijinal Tavuk Çorbası
-
- Elektrikli fırın tepsisinde ızgara kalamar
-
- Hindistan Cevizli Balık Kafalı Tencere
