patlıcan
1 parça
Acı biber
1 parça
Sarımsak
3 kapsül
Yağlı domuz
50 gram
Aksesuarlar 1/2 kaşık tuz 1/2 kaşık şeker 1/2 kaşık soya sosu 1 kaşık istiridye sosu 2 kaşık yağ Patlıcanlı biber nasıl pişirilir 1 Biber ve patlıcanları ocaklarda doğrayın, sarımsakları kıyın ve yağı küçük parçalara ayırın 2 Yağı tencereye koyun ve yağ kuruyana kadar karıştırarak kızartın. 3 Sarımsakları ekleyin, patlıcan ekleyin ve kavurun 4 Acı biber ekleyin ve kızartmaya devam edin 5 Tuz, şeker, soya sosu, zeytinyağı ekleyin 6 Biraz su ekleyin ve kaynatın.Kişisel olarak yumuşayana kadar pişirmeyi seviyorum.Kişisel olarak daha tatlı olan ortada sert ve sert yemeyi seviyorum 7 Tencereyi kaldırın ve servis yapın 8 bitmiş ürün