Choy Sum
280 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 2 yemek kaşığı sarımsak, tavuk özü, yarım kaşık Haşlanmış lahana uygulaması 1 Lahanayı hazırlayın, eskileri biraz deri ve tendonlardan soyulabilir. 2 Rahatlayın ve temizleyin. 3 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. 4 Choy toplamını koyun. 5 Biraz yağ ekleyin. 6 Biraz tuz ekleyin ve pişirmek için haşlayın. 7 Choy toplamını çıkarın. 8 Bir tavada yağı ısıtın. 9 Biraz sarımsak dilimleri koyun ve kokulu olana kadar soteleyin ve ocağı kapatın. 10 Biraz soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Yağ suyunu çoyun üzerine dökün ve servis edin.