Lao Yang'ın Kavrulmuş İspanyol Uskumru - Yemeği
Ana malzemeler
- İspanyol uskumru İki
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze İspanyol uskumrusunu yıkayın.
-
2 İspanyol uskumrularının iç kısımlarını çıkarın ve temizleyin, ardından balığı parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
-
3 zencefili doğrayıp bir kenara koyun.
-
4 kaseye çok taze, koyu soya sosu, şeker, az miktarda tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, pişirme şarabı ve istiridye sosu koyun, soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Tencereye az miktarda yağ sürün.
-
6 Tava ısındıktan sonra balık parçalarını kızartmak için tavaya koyun.
-
7 Bir tarafını kızartın ve sarıya döndürün, çevirdikten sonra kızartmaya devam edin. Ardından zencefil parçalarını ekleyin.
-
8 Sosu tencereye ekleyin, tencereyi kapatın ve beş dakika pişirin.
-
9 Sonra balığı diğer tarafa çevirin ve beş dakika daha pişirin.
-
10 Son olarak, kapağı açın ve tepsideki suyu toplayın.
-
11 porsiyon yemek
-
İki kişilik 12 öğle yemeği resmi
