Siyah Susamlı Pandispanya - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük glütenli un 100 gram
- Pişmiş siyah susam 10 gram
- Pudra şekeri 55 gram
- Salata yağı 35 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Düşük glütenli unu önceden iki kez eleyin.
-
2 Yumurtaları ve ince şekeri büyük bir kaba koyun ve ip 10 saniye boyunca kaybolmayana kadar yüksek hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
-
3 İçindeki büyük kabarcıkları üflemek için düşük bir hız kullanın.
-
4 Düşük glütenli unu eleyin, pişmiş çörek otu tohumlarını dökün ve kuru un görünmez hale gelene kadar karıştırın.
-
5 Salata yağını iki kez ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Hamuru 8 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün.
-
7 Önceden ısıtılmış 160 ° fırına koyun, üst ve alt ateş, alt kat, yaklaşık 40 dakika pişirin.
