Yüksek glütenli un
270 g
Aksesuarlar Maya 3g tuz 3g şeker 50g yumurta sıvısı 35g süt 138g tereyağı 30g Fasulye ezmeli sütlü ekmek uygulaması 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine atın ve hamur düğmesini çalıştırın. 2 Bir program kullandım ve kalın bir film çizmek üzereydi. 3 yuvarlama şeklinde küçük noktalara bölünmüştür. 15 dakika uyanın. 4 Kırmızı fasulye ezmesini sarın, ikincil fermantasyon için fırına koyun, dakikalarca bekletin. 5 İkinci fermantasyondan sonraki hamur. Çok güzel ve şişmiş. 6 Yumurta karışımını fırçalayın, önceden ısıtılmış 175 derece fırına koyun, orta ve alt tabakayı 15 dakika pişirin ve nefis kırmızı fasulye ezmeli ekmek gayet iyi.