Malzemeler
greyfurt
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, susam sosu, şeker, monosodyum glutamat
Susam soslu greyfurt kabuğu 1 greyfurt uygulaması.
2 Derinin yarısını soyun.
3 Üçgeni kesin, önce iç cildi (sünger) kesin, ardından dıştaki sarı cildi kesin ve keskin köşeleri kesin.
4 Et veya balık kesmek gibi bir bıçak kullanarak eğik bir bıçakla dilimleyin. Dilim ne kadar ince olursa, 0,3 mm'nin altında o kadar iyidir. Şekil çoğunlukla yamuktur.
5 Bir süre tuzlu suda bekletin, önce yıkayın, ardından sıkarak kurutun.
6 Sıcak derin yağda kızartılmış ve gevrek, her iki tarafı altın, yanları biraz yanmış.
7 Susam sosuna tuz, şeker, monosodyum glutamat, ılık su ekleyin ve iyice karıştırın. Acı sos da eklenebilir.
8 Sosun içine küçük bir parça koyun.
-
- Sütlü tost
-
- Puf Yoğurt Salatası
-
- Çıtır Greyfurtlu Turta
-
- Çilekli lolipop
-
- Kremalı Fransız Ekmeği
-
- Mango Beyaz Kar Yapışkan Pirinç
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Kırmızı Fasulye Sütlü Ekmek
-
- Haşlanmış bıldırcın yumurtası
-
- Havuçlu tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- [El Yapımı Yemek] Domuz İpi Sosisli Sandviç Çörek
-
- Her yıl balkabağından daha fazlası var
