Patates erişte
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, balzamik sirke, laoganma baharatlı sos, yeşil soğan, biber Soğuk patates şehriye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tencerede yağı ısıtın, pirinç soğanı ekleyin ve küçük ateşte kızartın, ardından servis edin ve alt yağı bırakın 3 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz şarap ekleyin ve iyice çırpın. 4 Yumurtaları kızartın, spatula ile kürekleyin ve servis yapın. 5 Patates şehriyesini kaynar suya koyun ve 2-3 dakika kaynatın, çıkarın ve hemen suyu soğutun. 6 Patates eriştesini tavaya koyun, 7 Yumurtaları koyun, 8 Tuz, hafif soya sosu, balzamik sirke, karabiber, tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın, 9 Kızarmış yeşil soğan yağını ekleyin, 10 Laoganma baharatlı sosu ekleyin ve iyice karıştırın.