Beyaz pirinç
100 gram
Nori
2 yaprak
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: suşi sirkesi, salatalık, salata sosu, domuz ipi Domuz ipi ve yumurta derisi suşi uygulaması 1 Pirinç buharda pişirildikten sonra uygun miktarda suşi sirkesi dökün ve iyice karıştırın. 2 Salatalığı ince şeritler halinde kesin. 3 Yumurtaları çırpın ve ince bir omleti tavada kızartın. 4 Kişiyi şeritler halinde kesin. 5 Düz tarafı aşağı ve pürüzlü tarafı yukarı bakacak şekilde suşi perdesinin üzerine bir parça deniz yosunu koyun. 6 Her iki ucunda biraz boşluk bırakarak, eşit miktarda pirinç tabakası yayın. 7 Pilavın üzerine biraz salata sosu sıkın. 8 Salata sosunun üzerine bir kat daha domuz ipi serpin. 9 Domuz ipinin üzerine salatalık liflerini serpin. 10 Başka bir yumurta kabuğu tabakası yayın. 11 Sonra suşi perdesini öne doğru döndürün ve yukarı doğru kıvırın. 12 Rulo şeridi parçalara ayırın.