1. Pelin yapraklarını yıkadıktan sonra önce pişirin.
2. Yapışkan pirinç ununu ve japonica pirinç ununu karıştırın, şeker ekleyin ve pişmiş pelin yapraklarını dökün.
3. Uygun miktarda sıcak su ekleyin, hamuru yoğurun ve doğru büyüklükte bir ajanı çıkarın.
4. Hamuru yoğurun.
5. Tencere üzerinde 20 dakika buharla pişirin.
6. Tencereyi bırakın.