Qingming hamur tatlısı - Yemeği
Pelin otu 150 gram yapışkan pirinç unu 400 gram kırmızı fasulye ezmesi 300 gram yemeğe göre
1. Pelin ağacını iyice yıkayın
2. Suyu kaynatın
3. Çıkarın ve doğrayın
4. Uygun miktarda su ekleyin
5. Yapışkan pirinç unu ekleyin
6. Karıştırın
7. 20 dakika hamurla karıştırın
8. Kırmızı fasulye ezmesini küçük toplara sürün
9. Şeritler halinde yuvarlayın
10. Kesici ajan
11. Yuva şekline getirin ve ezin
12. Kırmızı fasulye ezmesini koyun ve sıkıca sıkıştırın
13. Yuvarlama
14. Bir vapur yapın
15. 15 dakika soğuk suda buharlayın
16. Çık dışarı
17. Lezzetli bir pelin mantısı hazır!
18. Ben Mao Mao Cai 1, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
