Bamya
200 g
karides
300 gram
Aksesuarlar Kırmızı köri 1 paket soğan 1 domates 1 kıyılmış zencefil 10 gr kıyılmış sarımsak 10 gr pişirme şarabı 15 ml Bamya kırmızı körili karides nasıl yapılır 1 Bamya saplarını çıkarın ve soğanı soyun 2 Domatesi iri parçalara, soğanı büyük parçalara kesin ve iki küçük bamyayı dilimleyin Karides bezlerine 3 karides 4 Karidesleri kızartmak için tavaya yağ koyun ve çıkarın 5 Bamyayı kızarmış karides yağı ile kısık ateşte kızartın ve çıkarın 6 Bir tencerede kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin 7 Kırmızı köri koyun ve kokulu olana kadar kızartın. 8 Son olarak bamya ve karidesi ekleyip iyice karıştırın. 910 Şarap pişirme