Malzemeler
pirzola
500 g
kırmızı biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası, yemeklik şarap, Kore tatlı ve ekşi sos 100g, yeşil soğan 10g, maydanoz 20g
[El yapımı yiyecekler] Tatlı ve ekşi domuz pirzolası uygulaması 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin ve kan lekelerini temizlemek için 1 saat suda bekletin.
2 Tuz, şeker, hafif soya sosu, şarap ekleyin ve 1 saat marine edin.
3 Mısır nişastasını leğene koyun, pirzolalarla karıştırın ve ince bir macun haline getirin.
4 Kızarana kadar tavada kızartın, yağı alın ve boşaltın.
5 Kaburgaları kızarttıktan sonra yağı dökün, kalan yağı kırmızı biber, maydanoz ve yeşil soğanı kırıncaya kadar kızartmak için kullanın.
6 Bir tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, 1 torba tatlı ve ekşi acı sos ekleyin
7 Pirzola koyun ve iyice karıştırın.
8 Tavadan çıkınca daha önce kızartılmış maydanoz, kırmızı biber ve yeşil soğanı ilave edip servis edene kadar karıştırın.
-
- Desenli ekmek
-
- Turşu ile buharda pişmiş balık biftek
-
- Pirinç şarabı yapmak için ekmek makinesi
-
- Köri Karnabahar Çorbası
-
- Bira güveç tavuk
-
- Tavada kızartılmış sodalı köfte
-
- Nanyang Körili Şifon Kek
-
- Çift kenevir sağlıklı kurabiye
-
- Kabak Kakaolu İki Renkli Tost
-
- Marul sote
-
- Beyaz turp
-
- Somon lapası
