Aksesuarlar Fıstık yağı 10ml tuz 2g yeşil biber 30g havuç 20g istiridye sosu 15ml
Kuş Yuvası Uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: Bıldırcın yumurtası piştikten sonra kabuğunu çıkarın ve bir süre tuzla marine edip tadı daha kolay hale getirin Enoki mantarlarını ve erişte suyla haşlayın.
2 Tavayı yağ ile ısıtın, beyazlatılmış enoki mantarlarını, yeşil biberleri ve havuçları ekleyin.
