Yumurta
3
Düşük glütenli un
50 gram
sıvı yağ
24 g
Süt
24 g
şeker
50 gram
Takviyeler Oreo 4 ejderha meyvesi 1 pigment uygun miktarda şeker 30g krem şanti 300g Araba kremalı kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazırdır, yumurta beyazları temiz, yağsız ve susuz bir kaba konur ve üç kez şeker eklenir ve daha sonra sert köpük olana kadar çırpma teli ile çırpılır. 2 Yumurta sarılarını çırpma teli ile çırpın, yağ ve süt ekleyin ve eriyene kadar çırpma teli ile çırpın. 3 Düşük tozu eledikten sonra, kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın 4 Yumurta akı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu iki kez karıştırın (bu sırada fırını önceden ısıtabilirsiniz) 5 Kalıbın içine az miktarda yağ sürün 6 Yumurta sarısı hamurunu dökün ve büyük kabarcıkları sallayın 7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 60 dakika 150 derecede pişirin 8 Yardımcı malzemelerdeki şekere çırpılmış krema ekleyin ve çırpın 9 Kek tabanını iki parçaya bölün, ortasına hafif krema sürün ve doğranmış ejderha meyvesini 10 Önce kekin etrafına beyaz açık krem sürün, dört parça Oreo kurabiyesini yapıştırın, kalan açık kremayı pembe ve açık yeşile çevirin ve pastayı süsleyin.