Yumurta
1 parça
dolmalık biber
1 parça
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tempeh, şeker ve şeker Tempeh ve duble biberli çırpılmış yumurta yöntemi 1 Yumurta sıvısını uygun miktarda tuz, pişirme şarabı ve ılık suyla karıştırın ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde çırpın; 2 Dolmalık biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve doğrayın; 3 Yeşil biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve doğrayın; 4 Wok ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağı ısıtmak için dökün, yumurta sıvısını tavaya dökün ve kızartın, ardından servis edin; 5 Alt yağı tencerede bırakın ve güzel kokulu tempeh'i kızartın; 6 Yeşil biberleri ve tatlı biberleri ekleyin, yüksek ateşte kavurun; 7 Biraz hafif soya sosu dökün; 8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve kavurmaya devam edin; 9 Yumurtayı koyun ve kızartın; 10 Malzemeler piştikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin; 11 Eşit şekilde karıştırın ve tavayı kaldırın.