Patates
1 parça
bira
1 dinle
Tavuk rafı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soğan, yarım yeşil biber, kuru kırmızı biber, biraz tarçın, biraz anason, biraz Pixian fasulye sosu, biraz soya sosu, biraz şeker Bira baharatlı tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk rafını yıkayın (satın alırken satıcıdan parçalara ayırmasına yardım etmesini isteyebilirsiniz) 2 adet soğan ve yeşil biber hazır 3 doğranmış patates 4 Tencereye su koyun, tavuk ızgarasına koyun ve suyu tencereye dökün 5 Büyük peletler koyun 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 7 Taşan tavuk rafı 8 Tencereye uygun miktarda yağ dökün 9 Yağı ısıtın, anason, tarçın ve kırmızı biber ekleyin. Wok'ta kızartmak 10 Tavuk ızgarasına dökün ve kızartın 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 13 Uygun miktarda şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 14 Uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, eşit şekilde karıştırın 15 Patatesleri ekleyin ve kavurun 16 Bir kutu bira dökün ve pişirmeye başlayın 17 Yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 18 Soğanı neredeyse pişince ekleyin ve eşit şekilde karıştırın