Malzemeler
Kış kavunu
600 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar: 30ml yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, 15ml soya fasulyesi, soya sosu, 20ml, uygun miktarda MSG
Kış kavunu ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Önce kış kavunu yıkayın.
2 Tohumları çıkarın ve kabuğunu soyun
3 Küçük parçalar halinde kesin.
4 Eti yıkayın.
5 Küçük parçalar halinde kesin.
6 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
7 Tavaya yağ koyun, eti ekleyin ve kavurun.
8 Pişen şarabı dökün ve kızartın.
9 Soya sosunu dökün ve kavurun.
10 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun.
11 Kış kavunu ekleyin ve kavurun.
12 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
13 Isıyı 30 dakika kısık ateşe düşürün, tadına bakmak için tuz ve susam yağı ekleyin.
14 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Tavada kızartılmış üç doğranmış domuz eti
-
- Çorbada Tavuk Baget
-
- Kurutulmuş etli pilav
-
- Vanilyalı Kurabiye
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti Kulakları
-
- Bira Baharatlı Tavuk Nuggets
-
- Baharatlı Fasulye
-
- Havuç kızarmış patates dilimleri
-
- Tavuklu Karışık Lif Kabağı
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Derin yağda kızartılmış
