Malzemeler
erişte
350 gram
Domuz göbeği
50 gram
Bahar sosu
60 gram
salatalık
1
Aksesuarlar: 25 gram havuç, 25 gram patates, 25 gram mor soğan, 20 gram pudra şekeri, 15 gram zencefil
Kore usulü kızarmış erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Havuç, patates, mor soğan, domuz göbeğini doğrayın ve salatalığı doğrayın
3 Tencerede yağı ısıtın, bahar sosu ekleyin, şeker ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Bahar sosunu karıştırarak kızartın, ayrı bir tencerede sıvı yağ ekleyin, domuz göbeğini ekleyin ve kavurun
5 Sonra mor soğanı ekleyin, zencefil köpüğünü karıştırın
6 Havuç ve doğranmış patatesleri ekleyin, kavurun
7 Ardından önceden kızartılmış bahar sosunu ekleyin
8 Havuç ve patates sosta eriyene kadar kısık ateşte yavaşça soteleyin
9 Bir tencerede erişte pişirin. Erişte, kurutulmuş erişte değil, en iyi elde haddelenmiş eriştedir.
10 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, üzerine bahar sosu dökün, üzerine rendelenmiş salatalık serpin ve pişmiş susam serpin.
11 İyice karıştırın ve yiyebilirsiniz
-
- Kore Lahana Turşusu Kızarmış Pirinç Keki
-
- Konserve portakallar
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Yeşil bezelye ve beyaz ipek
-
- Juewei Ördek Boyun
-
- Karpuzlu Sago
-
- Kore Sarayı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Çocuksu Pirinç Topu
-
- Doldurulmuş wolfberry kabak lapası
-
- Yosun Çorbası
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti
-
- Kore usulü soğuk erişte
