Patates
2 parça
yeşil biber
1 parça
Acı biber
1
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Ekşi ve baharatlı patates dilimleri 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Patates parçalarını doğrayın ve çıtır bir doku elde etmek için biraz nişastayı çıkarmak için suya batırın 3 Yeşil biberi doğrayın, biberi küçük parçalara ayırın ve biraz yeşil soğanı doğrayın 4 Acı biber ve doğranmış yeşil soğanı bir koku için sıcak yağda karıştırın 5 Patates parçalarını koyun ve kızartın 6 Yeşil biber parçalarını koyun ve bir süre kavurun 7 Pişince sirkeyi koyun 8 Biraz biber yağı ekleyin, baharatlı ve ekşi tadı daha iyidir