Çıtır çıtır kızarmış buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği
"Hafta sonları çok fazla buharda pişmiş çörek yaptım, bu yüzden buharda pişirilmiş çörek dilimlerine geçtim ve bunları derin yağda buharda pişirilmiş çörekler için kullandım. Kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler, buharda pişirilmiş çöreklerden daha gevrek ve lezzetli ve yoğunlaştırılmış sütle daha lezzetli." Malzemeler
- Balkabağı Çörekler 500 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 gerçekten iyi buharda pişmiş çörekler, soğumaya bırakın;
-
2 güveç;
-
3 Uygun miktarda yağ ekleyin, yağ miktarı buharda pişirilmiş çörek dilimlerini örtmelidir;
-
4 Küçük bir parça buharda pişirilmiş ekmek koyun ve yağ sıcaklığını deneyin.Eğer küçük buharda pişirilmiş ekmek dilimleri kabarcıklara dönüşebilir ve ses çıkarabilirse, bu, yağ sıcaklığının yeterli olduğu anlamına gelir;
-
5 Ateşin boyutunu korumaya devam edin ve buharda pişmiş çörekler koyun;
-
6 Ortada, iki taraf hafif sarı olana kadar diğer tarafı çevirip kızartmanız gerekir;
-
7 Yağı emmek için emici kağıt kullanın Çıtır çıtır buharda pişirilmiş çörekler yiyebilirsiniz Yoğunlaştırılmış süt ile daha lezzetlidir.
İpuçları
1. Buharda pişirilmiş çörekler kızartma için koyarken, yağın ısısını biraz kontrol edin, çok alçakta koyun ve kızartılanlar çıtır olmasın; 2. Kendi zevkinize göre kızarmış çörekler yoğunlaştırılmış sütle yenebilir Yoğurtlu Çörekler
önceki
