Melaleuca Sarımsak Soslu Kokulu El Pastası - Yemeği
"Bu pasta Annenin tarifini taklit ediyor, ev tadına sahip." Malzemeler
- un 200 g
- Sarımsaklı biber sosu 3 gram
- Doğranmış yeşil soğan 2 gram
- tuz 1 g
- Beyaz susam 3 gram
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unu ılık suyla daha yumuşak bir hamur haline getirin ki kek çok sert olmasın.
-
2 Hamuru ince ince açın, yemeklik yağı sürün, üzerine susam, yeşil soğan ve sarımsaklı biber sosu serpin.
-
3 Hamuru bir taraftan yuvarlayın, ardından her iki ucunu da altına yuvarlayın.
-
4 Hamuru tekrar ince açın.
-
5 Hamuru şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın, ancak hamurun etrafını kesmeyin.
-
6 İşaretli eriştelerin yüzeyine yemeklik yağ sürün.
-
Erişte şeritlerini birbirine katla.
-
8 Uçlar hala hamurun altına katlanır.
-
9 Hamuru krep şeklinde açın.
-
Yağı 10'luk bir tencerede ısıtın ve küçük bir ateşte kızartın.
-
11 Tencereyi örtün.
-
12 Bir tarafın altın sarısı ve çıtır olmasını bekleyin, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
-
Kek biraz soğuduğunda çalkalandıktan sonra dilimlere bölünür.
-
14 bisküvinin kabuğu gevrek ve hoş kokulu, içi sert ve yumuşaktır.
-
15 çok güzel bisküvi, büyük bir tane kendi kendime yedim Hey, yağ ve yağ eklemem gerekiyor.
