Kış kavunu
600 g
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: tuz, fıstık yağı, yeşil soğan Kış kavunu nasıl pişirilir 1 Kış kavunu yıkayın ve soyun 2 dilimler halinde kesin 3 Domuz etini yıkayın ve dilimleyin, eşit şekilde tutması için biraz tuz ekleyin 4 Taze soğan, temizleyip parçalara ayırın 5 Tavayı önceden ısıtın, yağı ekleyin ve yağ ısındıktan sonra yağsız eti dökün ve rengini değiştirmek için kızartın 6 Kış kavunu dökün ve yumuşayana kadar kavurun, ardından biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin 7 Sonra yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Son olarak tuz ekleyin ve pişirin.