Salatalık turşusu - Yemeği

Malzemeler

Salatalık bükümü

500 g

Aksesuarlar: 50 gr tuz, kaya şekeri, bir avuç sirke, az miktarda bal, küçük bir kaşık

Salatalık turşusu nasıl bükülür 1 Önce kaya şekerini sirke ile eritin. Balı ekleyip iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

2 Salatalığı çevirip yıkayın. Sert ovmayın, üzerinde küçük dikenler olmadan tadı güzel olmaz.

3 Salatalığı çıkarın.

4 Sofra tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Ağır bir tabağa bir saat boyunca bastırın. Salatalık nemi döker.

6 Salatalığı sudan sıkın, tatlı ve ekşi sosu ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve ertesi gün yiyin.

7 Yemek için su ile durulayın. Erişte çok lezzetli.

Fasulye Lor Doğranmış
önceki
Kızarmış soğan halkaları
Sonraki
Lahana ile rendelenmiş domuz eti
Pat salatalık
Kaya şekeri ile haşlanmış sütlü papaya
Ev Yapımı Karabiber Et Soslu Erişte
Yağsız Domuz Eti ve Mantarlı Kereviz Köfte
Yeşil soğan tofu
El yapımı eski erişte çörekler
Acı Kabak Kızarmış Yumurta
Ballı Fasulye Kremalı Kek Rulo
biftek
Kereviz domuz eti tavada kızartılmış lahana
Altın Tavuk

Copyleft gutx

To Top