Margarita - Yemeği
"Marguerite'i ilk duyduğumda pek çok kişi şaşırırdı, neden küçük bir kek parçasının bu kadar sevimli bir adı var. Marguerite'in tam adı" İtalya'da Kal ". "Leisa'dan Bayan Margaret", İngilizce adı İtalyan Haşlanmış Yumurta Sarılı Kurabiye. Uzun zaman önce bir pasta şefi kurabiye yaparken sevgilisinin adını sessizce kalbinde okudu ve el izini bastırdı. Bisküvilerin üzerinde: "İtalya, Stresa'da yaşayan Bayan Margaret" kurabiyelerinin kaynağı budur. Margaritalı bisküvinin tarifi diğer bisküvilerden farklıdır.İçine mısır nişastasının yarısı eklenir, böylece güzel çatlaklar olur.Bu kadar güzel çatlaklar gerçek margarita olarak kabul edilebilir. Kesinlikle nişasta eklenmesinden dolayı daha gevrek bir tada sahiptir ve ağızda erir. Margarita mutlak acemi bir bisküvidir.Çok alet veya özel malzeme gerektirmez.Sade ve sade bir görünüme sahiptir ancak tadı gevrek ve lezzetlidir, Wangzai küçük buharda pişirilmiş çörekler tadına benzer. Bu çıtır çıtır, ağızda eriyen tat, bisküvi tarifine eklenen mısır nişastasından kaynaklanmaktadır.Ayrıca mısır nişastası eklenmesinden kaynaklanmaktadır.Pamuru baş parmağınızla bastırdığınızda güzel çatlaklar açacaktır.Bu kadar güzel çatlaklar gerçek olarak kabul edilebilir. Margarita kurabiyeleri. Onun için çok güzel, aşk dolu! Bunun "aşk kokusu" olduğu söylenmelidir. O (_) O Malzemeler
- Mısır nişastası 100 gram
- Düşük toz 100 gram
- Tereyağı 100 gram
- Toz şeker 60 g
- tuz 1 g
- Pişmiş muhallebi 3
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Üç yumurtayı buharda pişirin, sarısını alıp kenara koyun. İyi pişirilmiş olmalı!
-
2 tereyağı yumuşatılmış
-
3 yumurta sarısı elenmiş
-
4 Tereyağına pudra şekeri ekleyin, tuz ekleyin, çırpın ve rengi açılıncaya kadar çırpın
-
Her seferinde çırparak 5 dakikada üç kez yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın ve ikinci kez ekleyin ...
-
6 Sonra elenmiş düşük unu, çırpma teli açmadan ekleyin, unun etrafta uçuşmaması için doğrudan karıştırın
-
7 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın, doğrudan elle top haline getirin
-
8 Koruyucu bir filmle örtün ve bir süre buzdolabına koyun (zaman yoksa bu adım atlanabilir)
-
9 Çıkarın ve ovalayın (küçük bir kaşık kullanabilir, her biri için bir kaşık alabilirsiniz, boyut tekdüze ve güzeldir)
-
10 parmak ortasına basın, çocuğun çalışmasına izin verebilirsiniz, ebeveyn-çocuk etkileşimi, çok sevgi dolu hissediyorum! Bu şekilde yapılan çerezler de anlamlıdır.
-
11 Fırını 160 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Rengini istediğiniz zaman gözlemleyin (normal fırın 180 derece, benimki yüksek)
-
12 Soğuyup gevrek hale geldiğinde ağızda erir.
-
13, hava geçirmez bir kavanozda saklanabilir ve hediye olarak kullanılabilir.
