"İlk defa yaptığım, o kadar da güzel değil" Malzemeler
muz 2 parça
Düşük glütenli un 100 gram
Kabartma tozu 4g
Pudra şekeri 25 g
Saf süt 150 g
Aksesuarlar
krem Doğru miktar
çilek Birkaç
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Gerekli miktarda düşük glütenli un ve kabartma tozu hazırlamak için elektronik bir tartı kullanın.Muzu sıkıştırmak için yeterince hassas olmayan bir kaşık kullanırım.Bir mutfak robotu veya karıştırma çubuğu kullanmak daha iyidir.
2 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ezilmiş muzun içine eleyin.
3 Pudra şekeri ve saf sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yapışmaz tavayı önceden ısıtın Sıcaklıktan emin değilseniz, en düşük sıcaklıktan başlamak en iyisidir.
5 Hamur köpürene kadar bekleyin ve ters çevirin.
6 Bu yaptığım ilk şey.
7 Krema servis için çırpılmıştı, daha endişeliydim, kekler hala sıcaktı ve krema eridi.