2 Frenk soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın, kişnişi yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3 Sarımsakları kıyın ve kenara koyun.
4 Pişmiş domuz dirseğinin kemiklerini alın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
Domuz parmaklarını, kişnişi, frenk soğanı ve kıyılmış sarımsağı bir tencereye koyun. Hafif soya sosu, sirke, susam yağı, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.