Yüksek glütenli un
250 g
Balkabağı Püresi
180 g
Kuru maya
3g
Tereyağı
18 g
Aksesuarlar 8g beyaz toz şeker 2g tuz Kabaklı tost nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine kabak püresi ve şeker ekleyin; 2 Yüksek toz ve tuz ekleyin; 3 Yavaşça yoğurduktan sonra, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve film çekilebilene kadar yoğurmaya devam edin, bu yaklaşık 30 dakikalık yoğurma prosedürüdür; 4 Yeni saklama çantasına koyun; 5 Gece boyunca soğutun ve fermente edin; 6 Yoğurun ve boşaltın; 7 Küçük parçalar halinde kesin; 8 Açın; 9 Yuvarlayın ve kalıba koyun; 10 İkinci prova; 11 Yüzeye su püskürtün ve fırını 170 ° C'de 25 dakika boyunca yüzey altın ve altın olana kadar önceden ısıtın; 12 Soğumaya bırakın.