Deniz hıyarı
100 gram
karides
300 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yumurta akı, doğru miktarda abalone suyu, doğru miktarda havuç, doğru miktarda brokoli Deniz hıyarı karides ile nasıl kurulur 1 Karidesleri yıkayın; 2 Bombardıman; 3 Karides ipliğine gidin; 4 Karides kendi başınıza soyulmuş; 5 Tuzlu karides, yemeklik şarap, biber, yumurta akı; 6 Nişasta boyutlandırma; 7 Deniz salatalarını iki veya üç gün suda bekletin: 8 Yumuşak ve sert olana kadar pişirin, soğumaya bırakın ve iki veya üç gün bekletin; 9 Doğru yükseldiğinde, marine edilmiş karidesleri deniz hıyarının karnına doldurun; 10 Tencerede buharda pişirilmiş; 11 Buharda pişirildikten sonra bir tabağa servis edin, ortasında havuç, gül ve brokoli ile süsleyin; 12 Gorgon sosu pişirmek için deniz kulağı sosu kullanın; 13 Üzerine dökün ve servis yapın. 14 Özellikler: İşçilik nefis, tabağı güzel, aroması uzun, tadı yeni ve lezzetli ve güzel yemekler akşamları tonik.