Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar 120ml süt tozu 7g şeker 50g tuz 3g yumurta 1 maya 3g tereyağı 20g kırmızı hurma 25g kuru üzüm 45g Hünnap üzümlü meyveli ekmek uygulaması 1 Tüm malzemeleri tartın; 2 Kırmızı hurmaları küçük parçalara ayırın; 3 Önce suyu ekmek kovasına dökün, yumurtaları vurun ve ekmek kovasının köşesine tuz koyun. 4 İkinci köşeye süt tozunu koyun; 5 Üçüncü köşeye şeker koyun; 6 Yüksek unu ekmek kovasına dökün; 7 Mayayı koymak için yüksek unun üstüne küçük bir çukur kazın ve yüksek glütenli unla örtün; 8 Hurma çekirdeklerini ve kuru üzümleri ekmek makinesinin meyve kutusuna koyun; 9 "Yoğurma prosedürü" nü seçin, 10 dakika; 10 Hamuru yoğurduktan sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyin; 11 Standart ekmek programını seçmeye devam edin, iki buçuk saat sonra ekmek hazır olacaktır; 12 Ekmek makinesi uzun bir bip sesi çıkardığında ekmek geliyor; 13 Güzel bitmiş ürün.