Tabakta kalan kıyılmış domuz eti, ne kadar tembelim, sadece pişiriyorum
Dilimlenmiş zencefil
Sarımsak dilimleri
Acı böyle dilimlenmiş
Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun.
Yukarıdaki zencefil ve kırmızı biber parçalarını bu tavaya koyun ve zencefil tadına gelinceye kadar karıştırarak kavurun, ardından temizlenmiş maş fasulyesi filizlerini ekleyin, tekrar tekrar karıştırın, sirke ekleyin, tavadan çıkınca sarımsak ekleyin, karıştırın Tuz
Tencerede sebzeler pişene kadar kızartın.
Daha sonra kişniş ve susam yağı ekledim ve hemen ikisine sirkeyi ekledim.