Panax notoginseng'in yağlı ve yağsız domuz göbeği et dolgusuna kıyılır, tuz, şeker, nişasta, soğan ve zencefil suyu eklenir ve su tamamen emilene kadar tek yönde karıştırılır.
Uzun börülce çiçek şeklinde düğümlenir ve kaynar suda yumuşayıp pişene kadar haşlanır.
Börülce çiçeklerini süzün, her iki tarafını kuru nişastaya batırın ve et dolgusuna doldurun.
Kısık ateşte kızartın ve her iki tarafını da yaklaşık 10 dakika pişirin.
Üzerine çok taze lezzet serpin, darı biberi serpin ve bitti!