g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Günaydın Gülü] Hindistan Cevizi ve Gül Çiçeği Ekmeği - Yemeği

Şekli, uykulu bir gecenin lezzet tomurcuklarını açmak için güçlü bir hindistan cevizi aromasına sahip, tatlı bir dokunuşla çiçek açan bir gül gibidir. Bu ekmek, kahvaltı masasına gerçekten renk katar ve günün güzelliğini aydınlatabilir. ruh hali. Çiçek şekli bu ekmeğin en önemli özelliği.Birkaç basit adımda güzel bir gül çiçeği yapabilirsiniz.Şekil ile mücadele edenler denemek isteyebilir. Fotoğraf çekmeye alışkın değilim, bu yüzden adım diyagramları kendi başıma elle boyanıyor, herkes ona dokunuyor ~ Parça, 18 cm çapında dairesel bir kalıptır. Ekmek hamuru Yüksek glütenli un 150 gram Düşük glütenli un 50 gram Maya 4 gram Pudra şekeri 30 g tuz 2 gram süt tozu 10 gram Süt 80 gram Yumurta 1 parça Tereyağı 30 g Hindistan Cevizi Dolması Hindistan cevizi 50 gram Tereyağı 25 gram Yumurta sıvısı 25 gram Pudra şekeri 25 gram Süt 17 gram Yüzey dekorasyonu için yumurta sıvısı Yumurta sıvısı Doğru miktar

Ekmek hamurundaki malzemeleri karıştırın ve hamuru, tatlı ekmek hamuru yapımının genel yöntemine göre hafifçe gerilebilir bir filmin çekilebileceği bir duruma getirin.

İlk fermantasyon için yoğrulmuş hamuru, hamur iki kat büyük olana kadar ılık bir yere koyun.Parmaklarınızı kuru toza batırın ve geri tepmeden veya çökmeden hafifçe hamuru dürtün

Hamuru hafifçe bastırın, bitmiş hamuru bir fermantasyonda havalandırın ve 15 dakika bekletin.

Hamuru dinlendirirken hindistan cevizi dolgusu yapın, Sadece hindistancevizi dolgusundaki malzemeleri karıştırın

Panel üzerine ince bir tabaka yağ sürün ve hamuru 20 cm genişliğinde ve 40 cm uzunluğunda dikdörtgen bir parça halinde açın.

Hindistancevizi dolgularını hamurun üzerine eşit olarak yayın, alt manşetin bir kısmını boyasız ve inceltilmiş halde bırakın.

Hamuru yukarıdan aşağıya silindirik bir şekle getirin, ağzı sıkıca sıkıştırın ve hamuru hafifçe bastırın

Hamuru uzunlamasına bir silindir halinde kesin, ikiye bölün ve kesilen tarafı yukarı gelecek şekilde hamurun bir ucunu kesmemeye dikkat edin

İki hamur tutamını, kesik tarafın dışa doğru olmasına dikkat ederek bir bükme şekline getirin

Hamuru, kesilmemiş ucu ortası olacak şekilde yuvarlak bir şekle ayırın ve 18 cm çapında yuvarlak bir kalıba koyun ve son fermantasyonu sıcak ve nemli bir yerde yapın.

Hamur iki katına çıkarıldıktan sonra, yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın ve 175 ° C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika altın rengi olana kadar pişirin.

Kivi Milkshake Meyve Sıkacağı Kupası Sürümü

Gecelik Yulaf