Beyaz buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Un, su ve maya tozunu bir ekmek makinesine koyun ve yoğurun
2 Pürüzsüz bir şekilde yoğurun
3 Yaklaşık iki kat daha büyük fermente edin, geri tepmeden veya küçülmeden bir delik açın
4 Aşağıda çemberin nasıl yoğrulacağı, her seferinde bir kısmının nasıl geri alınacağı, basılacağı, geri çekileceği ve tekrar basılacağı gösterilmektedir.
5 Tekrar tekrar yoğurma
6 Hamuru ters çevirin, pürüzsüz, değil mi?
7 İki eli eşleştirin ve tekrar birbirine sürün
8 Yoğurduktan sonra yarım saat dinlenin
9 Tencerede soğuk su, orta ateşte, su kaynadıktan yaklaşık 15 dakika sonra
10 Beyaz ve şişman büyük çörekler tencereden çıktı
