Malzemeler
istiridye
500 g
un
200 g
Karabuğday unu
150 g
Yapışkan pirinç unu
80 g
Yumurta
3
Aksesuarlar 200 gr doğranmış yeşil soğan ve 300 gr sarımsak
(İlk sayı orijinal) Küçük istiridyeler nasıl kızartılır 1 İstiridyeleri yıkayın ve birkaç kez akan su ile durulayın.İstiridyelerin karnını balık gibi yıkamayın, sadece yiyin ve yüzeyini yıkayın.
2 Hamuru yapmak için un, yapışkan pirinç unu ve karabuğday ununu bir miktar suyla karıştırın.
3 Sarımsakları kıyılmış sarımsağın içine doğrayın.
4 Yumurtaları çırpın, çırpın, iyice karıştırın, tuz ekleyin
5 Doğranmış yeşil soğanı serpin, istiridye dökün, meyilliyi eşit şekilde çırpın
6 Küçük bir tavaya yağı dökün, biraz sarımsak serpin ve soteleyin.
7 Bir kaşık dolusu hamur dökün, tencereyi hafifçe sallayın, biraz katılaştıktan sonra biraz sarımsak serpin
8 Bir tarafını kızarttıktan sonra yemek çubukları ve spatula ile ters çevirin, diğer tarafını da kızartın, ters çevirirken dikkatli olun Çürümesi kolaydır ...
9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, dışarı çıkmaya hazır ... Lezzetli, deneyin
-
- Balık Maw Pot Sarı Lahana
-
- Kızarmış tatlı patates keki
-
- Siyah Susamlı Tuz Çiçeği
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Amber Ceviz
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Orijinal Yumurtalı Rulo
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Buharda pişirilmiş havuç parçaları
-
- Kurutulmuş tavuk sosu
-
- Kızarmış Mantarlı Tavuk
-
- Süt yulaf ezmesi çörekler
