Udon şehriye
200 g
lahana
180 g
havuç
70 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Udon erişteleri lahana ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: udon eriştesi, lahana, havuç (temizlenmiş ve parçalanmış). 2 Lahanayı yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Ardından, udon eriştelerini ambalajından çıkarın, kaynar suya koyun ve 1-2 dakika kaynatın, ardından çıkarın. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış lahana ve havuçları ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin. 6 Lahana kırılana kadar kızartın. 7 Sonra, beyazlatılmış udon eriştesini karıştırarak kızartın. 8 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Dışarıya koyun ve bir tabağa servis edin, güzelce tadını çıkarın.