Malzemeler
domuz fileto
200 g
Aksesuarlar 150g fasulye filizi 150g kolza tohumu 150g kış bambu çekimleri 100g
Domuz dilimleri nasıl kaynatılır 1 Chaotian biberini parçalara ayırın ve tohumları çıkarın ve biberle kurutmak için ısıtın
2 Açın ve soğumaya bırakın, ardından ince parçalara çevirin ve bir kenara koyun
3 Domuz filetosunu ince dilimler halinde kesin, suya atın, kurutun, biraz tuz ekleyin ve mısır nişastasıyla boyutlandırın, kış bambu filizlerini değiştirin, fasulye filizlerini ve kolza tohumunu yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Ateşin üzerine biraz yağ koyun, biraz yağ ekleyin, fasulye filizlerini ve kolza tohumlarını kırıncaya kadar karıştırın, biraz tuz ve güzel bir baharat tozu ekleyin ve altına koyun.
5 Kıyılmış zencefili kısık ateşte soteleyin, fasulye ezmesini ve siyah fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
6 Uygun miktarda suyu kaynatın, biraz şeker, pişirme şarabı, tavuk tozu ekleyin, kış bambu filizlerini ekleyin ve kaynatın ve çıkarın, fileto dilimlerini çalkalayın ve tencereye koyun Et dilimleri kabarınca çıkarın
7 Uygun miktarda su nişastasını çorbaya ilave edip kaynatın ve hafif kıvamlı hale geldikten sonra servis edin.Et dilimlerinin üzerine baharatlı erişte ve kıyılmış sarımsak serpin
8 Tencereyi yıkayıp ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, yağ% 80 ısındıktan sonra et dilimlerinin üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Saray Şeftali Gevrek
-
- Meyveli Yapışkan Pirinç Keki
-
- Oreo kek
-
- sebze salatası
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
-
- Şekersiz tuzsuz ekmek
-
- Soslu kızarmış salyangoz
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Tavada kızartılmış lahana udon eriştesi
-
- Kasda Düğümlü Ekmek
-
- lâhana turşusu
