Kızarmış İspanyol Uskumru - Yemeği
İspanyol uskumru, yemek, yeşil soğan, yemek, zencefil, yiyecek, yıldız anason, yemeklik şarap, biber, şeker, yiyecek, sirke, yiyecek, istiridye sosu, tuz, soya sosu
1. İki parça İspanyol uskumru.
2. İspanyol uskumrusunu küçük parçalara ayırın, bir leğene koyun, tuz ekleyin, şarap, yeşil soğan ve zencefili 20 dakika marine edin.
3. Yağı bir tencerede ısıtın, İspanyol uskumrusunu ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
4. Kızarmış İspanyol uskumru.
5. Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefil ve bir yıldız anasonu dilimleyin.
6. Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu ekleyin ve kavurun.
7. Sosu (soya sosu, sirke, şeker, istiridye sosu ve su) dökün.
8. İspanyol uskumrusunu koyun.
9. Suyu ekleyip yüksek ateşte kaynatın, 10 dakika kısık ateşte çevirin, tabağa uygun miktarda tuz ilave edip servis yapın.
Izgara Uskumru
önceki
Biberli Balık Topları
Sonraki
