Domuz göbeği
150 g
Frenk soğanı
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, şeker Pırasa ile domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz göbeği ve pırasa hazırlayın. 2 Domuz eti dilimlerini bir güveç içine koyun. 3 Domuz eti yağlı ve hafif gevrek olana kadar kızartın. Ardından ince ayarlı pişirme şarabı, soya sosu ve az miktarda şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kaynatın. 4 Ayrı bir tencerede biraz yağ ekleyip pırasayı kızartın. 5 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin, tamamen pişene kadar kızartın ve tavadan çıkarın. 6 Kızarmış pırasayı bir tabağa koyun. 7 Kızartılmış domuz eti dilimlerini üstüne yerleştirin.