g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

350 g

Maya

4g

Aksesuarlar 40 gr tereyağı 2 gr tuz 2 gr yumurta 1 beyaz şeker 60 gr siyah susam

[El yapımı yiyecekler] Süt aromalı yemek paketi nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, yumurta sıvısı, tuz ve şeker ekleyin

2 Yüksek glütenli un ekleyin, ardından maya tozunu koymak için ortasına küçük bir delik açın.

3 Ekmek makinesi program ayarı ve hamur programı, süre 30 dakikadır

4 el maskesini çıkarabilmeniz için

5 Tereyağı ekleyin ve 25 dakika yoğurmaya devam edin

6 Yoğurulmuş hamuru fermantasyon için ekmek kovasında bırakın, orijinal boyutunu ikiye katlayın

7 Mayalanmış hamur tükendikten sonra hamur haline getirilir ve 10 dakika daha dinlendirilir.

8 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar ileri geri yuvarlayın ve fırın tepsisine koyun

930 dakika fermente edin, ardından bir yumurta sıvısı tabakası yayın

10 serpin siyah susam

11200 derecede 5 dakika ön ısıtma yapın, 170 derecede 25 dakika pişirin, orta tabakayı koyun

12 Fırında ekmek

13 Fırçalanmış Ekmek

Muhallebi tost

Kalın omlet pirinci

Buharda Rendelenmiş Havuç

Sütlü Tost

Fındıklı Tahıl

fıstık şekeri

Fıstık Ezmeli Kurabiyeler

Kırmızı Hurma Pirinç Şarabı Yumurta Damla Çorbası

Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Tavuk Gizzardları

Karamelli Darı Sandviç Kurabiye

Mısır Bamya Yulaf Ezmesi Kupası

pamuk şeker