Malzemeler
Orta toz
190 g
şeker
110 g
Badem tozu
150 g
Toz tarçın
1.5 çay kaşığı
tuz
14 çay kaşığı
Karanfil tozu
14 çay kaşığı
Tereyağı
113 g
Su
2 çay kaşığı
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Karamelize darı sosu, garnitür için biraz pudra şekeri
Karamelize darı sandviç bisküvileri 1 Orta boy tozu eleyin ve badem tozu, tarçın tozu, karanfil tozu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Yumuşatılmış tereyağı çırpıldıktan sonra yumurtaları yavaşça ekleyin, eşit şekilde çırpmaya devam edin, karıştırılmış tozları ekleyerek hamur yapın. Sertleşene kadar soğutun.
3 Hamuru yaklaşık 0,4 cm'lik dilimler halinde açın.
4 Bir şekli, içi boş bir bisküvi parçasını bastırmak için bir kalıp kullanın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Kalan malzeme tekrar hamur içinde yoğrulur, açılır ve şekli tekrar bastırılır.
5 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve üstte ve altta 12 dakika yüzey altın rengi olana kadar pişirin, ardından kurutma filesi üzerinde soğumaya bırakın.
6 İçi boş bisküvilerin yüzeyindeki pudra şekeri çıkarın, katı bisküvilerin dibine bir kaşık karamelize kestane sosu koyun, içi boş bisküvileri koyun ve aşağı doğru bastırın.
-
- pamuk şeker
-
- Matcha ballı kurabiye
-
- Havuçlu tavada kızartılmış mantarlar
-
- Ev yapımı ekmek
-
- Lychee Mantarı Buharda Pişirilmiş Domuz Tendonu
-
- Yumurta Sarılı Kek
-
- Ev yapımı köfte
-
- Tatlı Patates ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç
-
- Karamel Tereyağı Sosu
-
- Kabaklı Domuz Çörek
-
- Erişte Yumurtalı Rulo
