Malzemeler
un
340 g
Süt
200 g
Yumurta
51 g
kereviz
420 g
havuç
180 g
Aksesuarlar: 10 gr yemeklik yağ, 15 gr zeytinyağı, 15 gr tuz, 1 gr karabiber, 2 gr hafif soya sosu, 5 gr
Krepler için kereviz böreği nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın ve filamentlere sürün, kerevizi yıkayın ve ince parçalar halinde kesin, zeytinyağı, karabiber, hafif soya sosu ekleyin ve dolgulara iyice karıştırın.
2 Pişirme kabına un, süt, yumurta, tuz ve zeytinyağı dökün ve sütten biraz daha kalın ince bir hamur oluşturmak için eşit şekilde karıştırın.
3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın; hamuru daha sonra kullanmak üzere özel bir kaba dökün.
4 Pişirme tepsisini meyilli olarak hamurun yakınına çevirin ve ardından düz olarak, elektrikli fırın tepsisinin hamurla eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.
5 Ters çevirin ve kabuktaki değişiklikleri gözlemleyin.
6 Turta kabuğunun kenarı hafif sarıdır, yavaşça kaldırın ve tabağa koyun.
7 Dolgu kabuğa yerleştirilir.
8 Tek tek toplayın.
9 Bazı sarılı Çin böreği.
10 Tavada ince bir yağ tabakası ısıtın ve rulo yayları koyun.
11 Her iki tarafı da gevrek ve sarı olana kadar orta-kısık ateşte kızartın.
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Baharatlı Kalamar Yüzüğü
-
- Fasulye lorlu kızarmış lahana
-
- Buharda pişirilmiş balık kafası
-
- Kızarmış edamame
-
- Sütlü Beyaz Çörek
-
- Küçük toplar serin
-
- Haşlanmış tavuk
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Dragon Meyve Salatası
-
- Krizantemli Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Kalamar Halkalarını Sarımsak Yosunu ile Karıştırın
